
Брокколи на вашем столе!
28.12.2020Очень полезный, богатый клетчаткой и вдобавок низкокалорийный продукт – капуста брокколи.
Чтобы похудеть и восстановить флору кишечника, важно каждый день есть эту капусту. Самое лучшее – есть брокколи в сыром виде.
В капусте есть витамины В9, С и бета-каротин. Брокколи очень богата необходимой для правильной работы кишечника, клетчаткой. А витамина А в брокколи намного больше, чем в других видах капусты. 100 г брокколи содержит оптимальное для дневного рациона количество кальция, фосфора и магния.
В брокколи содержится растительный белок даже в большем количестве, чем в бобовых. Это просто подарок для вегетарианцев!
Полезна брокколи для беременных, благодаря высокому содержанию фолиевой кислоты, витамина К (помогает удерживать кальций) и содержит много железа.
Так же эта чудо-капуста регулирует свертываемость крови.
Но предпочтительно употреблять спаржевую капусту (второе название брокколи) в сыром виде.
Уже многим известно, что брокколи – мощный натуральный антираковый продукт!
Так, в Сингапуре проводились исследования, которые выявили удивительный факт: сочетание при еде брокколи (и других видов капусты) и пробиотиков (полезных бактерий, типа Бифидумбактерин и Лактобактерин) дает прекрасные результаты для профилактики колитов и рака прямой и толстой кишки. В проводимом учеными опытах было выявлено, что эта смесь уничтожает до 98% клеток опухолей!
Однако, при нехватке йода в организме при гипотиреоз или при аутоиммунном тиреоидите (АИТ) употреблять брокколи не стоит! Содержащиеся в капусте изотиоционаты усиливают нехватку йода, т. к. мешают его усвоению!
Питайтесь правильно и оставайтесь здоровыми!
Вы можете позвонить ежедневно с 9.00 до 21.00: +7 (495) 488-70-52. Уверен, что смогу Вам помочь!
